M A T S A L
Om ert företag har behov av olika personalkatigorier i restaurangens matsal kan vi förse er med hovmästare, restaurangchefer, service och restaurangbiträde. Vår personal jobbar lika bra i restaurangen som på olika event. Personalen är skolad och erfaren i samtliga yrkeskatigorier i resturang och event.
Restaurangchefer
De är helt självgående och kan arbetsledning, vinmenyskrivning, schemaläggning, varubeställning, ekonomi samt den totala driften av en restaurang.
Hovmästare
Våra hovmästare har minst 2 års erfarenhet som servis och desamma från ledande kunskap, planera, utföra och ta stora beställningar ingår också i att kunna vara hovmästare. Samt goda kunskaper i gästhantering.
Restaurangbiträden
Detta ingår all personal som har possessionen som restaurangbiträde, kassavana, har vana från att sköta en espressomaskin, kan bistå vid enklare köksuppgifter och disk.
Servering
Serveringspersonalen är socialt kompetent, gör alltid sitt jobb snyggt och bekvämt för gästen. Serveringen kan a la carte och fatservering. Samt har god kassavana.

